Direktlänk till inlägg 5 april 2009
På Beas begäran slänger jag upp receptet på gårdagskvällens löksoppa!
Och jo, vi hade en mycket trevlig afton tillsammans!
Till 6 personer:
2 gula lökar
2 röda lökar
1 purjolök
2 buljongtärningar
4 dl vitt vin
2 l vatten
olja, timjan, salt och peppar
Hacka lökarna. Fräs dem i olja och timjan i en stor kastrull. Häll på vinet och låt koka ihop några minuter. Släng därefter i buljongtärningarna och häll på vattnet. Låt koka 30 minuter. Salta och peppra efter smak. Serveras rykande varm, gärna tillsammans med baguetter och lite vitlökssmör.
(Update: Exakt hur god soppan är kan ni läsa här.)
Jag har bestämt mig för att lägga ner det här. Det innebär ju inte någon dramatisk förändring i och för sig, men jag tänkte ändå göra er uppmärksamma på att jag gör slut med bloggen - här och nu. Mitt liv är fullt av uppdateringar i alla fall och här...
En så kallad lucköppning (man kan lära sig många nya ord av Systembolagets tonårsparlör) och Popkryss på TC med min Partykärna och mysigaste Renlund senare. Kvällen slutade med en morgon och Whiskey soda, käk och Othello hemma hos Nils. Efter det ha...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 |
|||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
||||||
|